YouTubeで圧倒的な人気を誇る「きまぐれクック」
魚を捌くだけというシンプルな内容にもかかわらず、動画は毎回多くの再生数を記録し、幅広い年代の視聴者を惹きつけています。
なぜ、ここまで魚捌き動画が支持されているのでしょうか?
本記事では、きまぐれクックが人気な理由を3つに分けて解説し、魚捌き動画がバズり続ける秘密を視聴者目線でわかりやすく紹介します!
きまぐれクックとは?
きまぐれクックとは、魚捌き動画で知られるYouTuberのかねこさんです。
YouTubeを中心に活動しており、現在のチャンネル登録者数は約1,470万人(2026年1月)と、料理系YouTuberの中でもトップクラスの影響力を持っています。
かねこさんは、動画配信だけでなく、魚や飲食に関わる実業家としても活躍している人物です。
魚の仕入れや捌きに関する知識と経験を活かし、海鮮を扱う飲食店「うお一番」を立ち上げたことでも注目を集めました。
動画内で見せる包丁さばきや魚への理解は、実店舗での経験に裏打ちされたものだと言えるでしょう。
また、きまぐれクックの活動はYouTubeだけにとどまらず、魚の魅力や食文化を広める発信にも力を入れています。
単なるエンタメ系YouTuberではなく、「魚」を軸に幅広く活動している点が、きまぐれクックという人物像をより際立たせています。
人気な理由① 見ていて気持ちいい包丁さばき

きまぐれクックの最大の魅力は、プロ級とも言われる圧倒的な包丁さばきです。
無駄のない動きで魚を捌いていく様子は、見ているだけで爽快感があり、つい最後まで視聴してしまいます。
特に、骨や皮を外す瞬間の手際の良さは、料理に詳しくない人でも「すごい」と直感的に感じられるポイントです。
また、包丁の音や魚を捌く音が心地よく、ASMR的な要素を楽しんでいる視聴者も多くいます。
派手な演出がなくても、技術そのものがエンタメになっている点が、きまぐれクックの強みと言えるでしょう。
人気な理由② 珍しい魚・高級魚が登場する

きまぐれクックの動画では、スーパーではなかなか見かけない珍しい魚や高級魚が頻繁に登場します。
「この魚、どうやって捌くの?」「どんな味がするの?」といった好奇心を刺激する点も、人気の理由です。
普段の生活では触れる機会のない魚を扱うことで、視聴者は疑似体験を楽しむことができます。
ただ料理を作るだけでなく、魚の特徴や構造を学べる点も魅力のひとつです。
エンタメ性と学びを両立しているからこそ、料理好き以外の層にも支持され続けています。
人気な理由③ シンプルで見やすい動画編集

きまぐれクックの動画は、編集が非常にシンプルです。
過度なテロップや効果音が少なく、魚を捌く工程に集中できる構成になっています。
この「余計なものがない」編集スタイルは、初見の視聴者でもストレスなく見られる大きな要因です。
また、テンポが良く、ダラダラとした間がないため、最後まで離脱されにくい特徴もあります。
YouTubeでは情報量が多すぎる動画が増える中、あえてシンプルさを貫いている点が、他の料理系YouTuberとの差別化につながっています。
まとめ
きまぐれクックが人気な理由は、
この3つが高いレベルで組み合わさっているからではないでしょうか。
魚捌きという一見地味なテーマを、ここまで多くの人が楽しめるコンテンツに昇華している点こそが、きまぐれクックの最大の魅力と言えるでしょう。



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